Archive for 6月, 2012

☆第2回塩麹料理教室~アレンジ編~☆

日曜日, 6月 24th, 2012

こんにちは(*^_^*)

サービスセンターSに代わり今回からは

ナビゲータMが料理教室の様子を

みなさんにお伝えします。

今回開催した料理教室は

5月に開催した『塩麹料理教室~アレンジ編~』が

とても人気だった為、

19日()に

塩麹料理教室アレンジ編~』

を再度開催しました♪♪

『塩麹料理教室~アレンジ編~』という事で・・・・

ひじきの塩麹鶏つくね

豆腐とえのきの塩麹汁

うまみたっぷり根菜の塩麹煮

塩麹鮭わかめご飯

かぶの塩麹即席漬け

を作りました♡

もちろん今回もお持ち帰り用の塩麹を

こだわりの生麹を使って作りましたよ!

まずはレシピの説明です。

 

 

 

 

みなさん、料理が好きな方達ばかり、

とても真剣にレシピを見ながら作り方の説明を聞いています!!

(さらに…)

☆今日の気分はカフェごはん抽選結果発表☆

水曜日, 6月 20th, 2012

6月26日(火)エコ・クッキング教室

「今日の気分はカフェごはん」抽選結果発表

向暑の候 皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、平成24年6月26日(火)「今日の気分はカフェごはん」教室

抽選について次のとおり発表いたします。

なお、ご応募いただいた方々には直接お電話にてご連絡申し上げます。

ご当選番号

7.8.9.10.11.12.13.16.22.23.27.28.29.30.32

(※番号は、お手もとの申込み用紙お客様控え上部「受付番号」欄をご覧ください)

以上15名の方、ご当選おめでとうございます。

塩釜ガスでは今後とも皆様に喜んでいただける料理教室を企画・開催

して参りますので、是非またご応募くださいますようよろしくお願い致します。

☆洋菓子コンサルタントから学ぶ「本格スウェーデンシュー&チョコレートエクレア教室」☆

金曜日, 6月 8th, 2012

こんにちは(^ω^

塩釜ガスイオンサービスセンターのSです

あれ、なんでが?と思った方は「塩釜ガス通」な方ですね

人手不足の為、今回のブログの更新までSがさせていただきます!

今回は、教室の紹介ではございません。

先日開催した「プロ直伝炎の料理教室」がとても好評

で再度開催して欲しいとのお声がたーくさん寄せられました。

その為、第2回目のプロ直伝炎の料理教室の開催が決定しましたー!!

では、さっそく告知をさせていただきますので皆さんメモのご用意を

お願いいたしますΦ(・ε・ )

平成24725日(

13301700

「仙台滋慶学園 仙台コミュニケーションアート専門学校」

パティシエ課講師 林崎道子氏をイオンサービスセンターの

クッキング・スタジオにお招きし、

塩釜ガス特別企画 第2回プロ直伝炎の料理教室

洋菓子コンサルタントから学ぶ

本格スウェーデンシューチョコレートエクレア教室」

を開催致します♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

↑「スウェーデンシュー(クッキーシュー)とチョコレートエクレア」

お家でお菓子作りなんて可愛らしい女の子がすること、

買った方が楽、売り物の方がおいしいし、

こんな風に考えているあなた!ぜひご参加ください。

今回の先生は韓国でも商品開発に携わり、食品大学の講師なども

している洋菓子コンサルタント!

知識と技術が豊富な上に、宮城県民の方なら店名がすぐにわかる

塩釜有名フランス料理店「シェヌー」の元洋菓子担当パティシェールの方です!

いつもお金を支払い食べている美味しいお菓子の味を自宅でも

作れるようにレクチャーしてもらえるなんて滅多にないチャンスです(>_<)

Sが参加したいくらいです♪

先生はとっても行動的で気さくな女性の先生ですので、皆様ぜひ

ご参加ください☆☆

 

塩釜ガス特別企画「第二回プロ直伝炎の料理教室」

洋菓子コンサルタントから学ぶ

本格スウェーデンシューチョコレートエクレア教室

725日()13:30~17:00

講師/仙台滋慶学園 仙台コミュニケーションアート専門学校

   パティシエ課講師 林崎 道子 先生

ところ/塩釜ガスイオンサービスセンター

定員/12名様

参加費/1,200円

お申し込みには、イオンサービスセンターにご用意している、

申込み用紙への記入が必要となります。

サービスセンター窓口にてお申し込み用紙を記入していただくか、

FAXにてお申し込み下さい。

お申し込みについてご不明な点は

022-366-4680(FAX兼用)

までお問合せください。

 

FAXでのお申し込みの流れ

お電話にてFAX番号などをサービスセンターに教えてください

→お申し込み用紙の送信

→記入後サービスセンターにFAXにて返信

→サービスセンターからのFAX返信

以上でお申し込みが完了します。

 

皆さんのお申し込みお待ちしております(*・・*)

 

 

☆お家で楽しもう!イタリアン教室☆

金曜日, 6月 1st, 2012

こんにちはー♪♪

最近ブログUPの頻度も増え、定期的に読んでくださる方も増え、

調子にのっているサービスセンターのです(‘

すっかり新人もとれてしまい、食べっぷりもよすぎるので、

Sは既に古株扱いを受けていますσ(°ε°

今回もひとり言が長引きそうなので、このあたりで自主的に止め、

教室のご紹介に入らせていただきます

5月27日(日)10:30~14:30

塩釜ガス特別企画 第1回プロ直伝炎の料理教室

本格イタリアン「TAVERNA GIRO」古屋次朗氏から教わる

「おしもう!イタリアン教室

を開催致しました。

お家で楽しもうイタリアンという事で、

アクアパッツァ

あさりのチャウダー

タコのマリネ

クレマカタラーナ

の全4品を作りました

横文字だらけでSは何がなんなのか見当もつきません(・ω・

そんな状態のSを置き去りにし、参加者の皆さんは

プロの先生に興味津々!!

これから教わるプロの料理へ期待に目を輝かせていらっしゃいました。

今回もガス器具の説明と先生によるレシピの紹介から始まり、

いざ、調理スタート!!!!!

分からないことは、常に皆さんの料理を見てまわってくれている

プロの先生」に聞くことができます!

先生はとっても優しく皆さんに指導してくださっていました

(さらに…)

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